Melissa Sous Vide ringluspump muudab sous vide toiduvalmistamise vaevatuks. Valmista kuni 95 °C temperatuuril kuni 60 tundi maitsvat ja vitamiinirikast kauaküpsenud toitu.
Toidu aeglaselt küpsetamist madalal temperatuuril peetakse üheks tervislikumaks toidu valmistamise meetodiks. Vaakumisse pakendatud toiduainete küpsetamine veevannis täpselt reguleeritud temperatuuril, võimaldab valmistada kala, liha ja köögivilju täpselt soovitud küpsusastmega takistades üle- või alaküpsemist ning vähendades toidukadu.
Sous-vide ehk aeglane küpsetamine võimaldab teha mitmesuguseid lihatoite alates suppidest ja pajaroogadest ning lõpetades ahjupraadidega kanast, seast ja veisest. On suurepärane abiline kauaküpsetatud ja rebitud lihade valmistamiseks.
Sukeldatav sous vide ringluspump vee temperatuuri kontrollimiseks, et tagada ühtlane toiduvalmistamine.
Tõhus toiduvalmistamine: tänu võimsusele 1300 vatti, 360 kraadi pööratavale pumbale ja temperatuurile 0-95 °C
Toiduvalmistamise protsessi saab jälgida seadme ülaosas asuvalt LED-ekraanilt.
Taimer on reguleeritav kuni 59 tundi ja 59 minutit
Täpsus: +/- 0,1 °C
Sobib nõudele mahuga kuni 20 l
Mõõdud (KxLxS) 36,7x13,5x8,8 cm
Kaal 1,15 kg
Lisainfo:Nimetus | Väärtus | Sous-vide | + |
Taimer | + |
Võimsus, W | 1300 |
Värv | Must |