Toidu aeglaselt küpsetamist madalal temperatuuril peetakse üheks tervislikumaks toidu valmistamise meetodiks. Vaakumisse pakendatud toiduainete küpsetamine veevannis täpselt reguleeritud temperatuuril, võimaldab valmistada kala, liha ja köögivilju täpselt soovitud küpsusastmega takistades üle- või alaküpsemist ning vähendades toidukadu.
Sous-vide ehk aeglane küpsetamine võimaldab teha mitmesuguseid lihatoite alates suppidest ja pajaroogadest ning lõpetades ahjupraadidega kanast, seast ja veisest. On suurepärane abiline kauaküpsetatud ja rebitud lihade valmistamiseks.
Melissa Sous Vide keetja roostevabast terasest korpus on kvaliteetne ja kaasaegne. Tänu kaane suurele vaateaknale on teil alati hea ülevaade toidu valmistamise hetkeseisust. Lisaks on Melissa Sous Vide keetjal ka funktsioonid aeglane toiduvalmistamine, jogurtivalmistamine ja hoia soojana.
Töövõime: 6 L - kogumaht on 8,5 L
Temperatuurivahemik: 45 °C kuni 90 °C - 1 °C intervalliga
Taimeri funktsioon vahemikus 30 minutit kuni 72 tundi - 30-minutise intervalliga
Valige Celsiuse ja Fahrenheiti kraadi vahel
Temperatuuri täpsus +/- 0,5 ° C
Plastikust kaas suure karastatud klaasaknaga
Fikseeritud roostevabast terasest pott on mittenakkuva kattega
Sinise taustaga LCD-ekraan
Mõõdud: 21 x 41,5 x 29,4 cm
Kaal: 2,8 kg
Lisainfo:Nimetus | Väärtus | Sous-vide | + |
Taimer | 72 h |
Korpus | Roostevaba teras |
Võimsus | 520 W |
Värv | Roostevaba teras |